E3550 β-Glucan бета-глюкан (160 тестов)

Количественное определение высокомолекулярного β-глюкана из ячменя в сусле (EBC 4.16.3, MEBAK 3.1.4.9.2) в сочетании с методом экстракции проб EBC 4.5.1. В тесте не используются какие-либо ферменты, это химическая / колориметрическая реакция (поэтому она относится к линейке продуктов Enzytec ™ Color).

Доступны два набора тестов для 40 тестов (арт. № E3500) и 160 тестов (арт. № E3550) соответственно.

Формат теста: 160 тестов (4 x 125 мл раствора А + калибратор).

Подготовка образца: метод подготовки образца описан в методе 4.5.1 EBC (Экстракт солода: Конгресс-сусло). Если испытание проводится в соответствии с EBC 4.16.3, необходимо обязательно подготовить образцы в соответствии с этим методом.

Время инкубации: 30 минут.

Преимущества:

• Легко: принцип фотометрического теста; без специальной пробоподготовки; без дополнительного лабораторного оборудования.
• Быстро: результаты после 30 минут реакции и возможен квази-онлайн-контроль процесса.
• Благоприятно: экономия по сравнению с традиционными методами анализа.
• Надежно: высокая корреляция между фотометрическими и флуориметрическими методами.